Gli amici che mi seguono! GRAZIE!

domenica 29 aprile 2018

Festa della mamma | The Creative Factory

Bentornati!!!
Il gruppo The Creative Factory torna a sorprendervi con delle fantastiche idee, tutte dedicate alla persona che ci ha messo al mondo, LA MAMMA! 😍😍
Molto presto ci sarà la festa a lei dedicata e sebbene alla mia abbia preparato un biglietto, che presto vi farò vedere, stavolta mi sono fatta un auto regalo. (Gli arrivi di Aliexpress non fanno testo, però!!!! 😆😆)
Non pensate cosa sia!!!!! Mi sono concessa di fare qualcosa che piace SOLO a me, del resto anch'io sono una MAMMA!!! 😁
Vi ho incuriosito??? Allora vi spiego............


A me piace moltissimo spignattare ma per ora, sopratutto coi miei figli, mangiamo sempre il solito!! Faccio cose diverse (chi mi segue su Instangram  lo sa già..... 😉) ma gira che ti rigira sono sempre le stesse, invece AMO sperimentare......... 😍
Seguo vari programmi di cucina, sono incuriosita a fare abbinamenti nuovi e stavolta ho provato un pesto per me, 'alternativo'.

Lo volete provare?? Benissimo, vi dico cosa serve per UNA PERSONA!!! 😎 ✌
- 3/4 per tipo tra: noci, nocciole e mandorle
- radicchio rosso
- 80 g. di pasta (io uso quella integrale)
- olio E.V.O.
- mixer
- parmigiano

Iniziamo!!!
Per prima cosa fate bollire l'acqua, aggiungete il sale, fate cuocere la pasta come più vi piace e nel mentre preparate il pesto col radicchio.


Su un tagliere mettete la frutta secca e, anche con un bicchiere, schiacciatela grossolanamente e tenetela da parte.

Prendete la quantità di radicchio in base a quanto vi piace, tagliatelo, (tenete da parte una quantità per guarnire sopra alla fine) e inseritelo nel mixer.

Mettete sopra la frutta secca, aggiungete l'olio e frullate.

Ora aggiungete 2 cucchiai di parmigiano, frullate e se rimane troppo granuloso mettete dell'altro olio.

Frullate ancora dopodiché trasferite il composto in una padella larga, versate sopra la pasta cotta, fate saltare per qualche minuto e mettete il radicchio che avete tenuto da parte!

BUON APPETITO!!!!!

VI  ASSICURO che sono favolose e sono pure............ ROSA!!! 😄😄😄😄
E' il classico 'sugo' che vi permette di variare avendo anche pochissimo tempo a disposizione ma dal gusto fantastico!!
Mi piacciono un sacco e se volete provare un'altra idea, sempre col radicchio, QUI trovate quella col salmone. 😋😋😋😋 
La fantasia non ha limiti così potete fare altre varianti magari sostituendo il radicchio con la rucola o con le zucchine. Il risultato sarà sempre spettacolare!!!

Non mi resta che consigliarvi di passare dalle altre fantastiche creative del gruppo #thecreativefactory per tantissime altre idee a tema #handmademothersday2018!!!



A presto!
Betta

20 commenti:

  1. Buonissimo e anche un bel colore, buona serata.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Il colore è bello ma il sapore è unico!!!
      Kisssssssssssssssssssssss

      Elimina
  2. Risposte
    1. Grazie!!!
      Se provi, aspetto il tuo giudizio..... =)
      Kissssssssssssssssssss

      Elimina
  3. Golosa!!!!! Mi ispira molto. La proverò sicuramente.
    Un bacio
    Licia

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Oltre ad essere golosa è molto molto veloce, perfetta anche per l'estate!!!
      Kissssssssssssssssss

      Elimina
  4. Solo due parole: CHE FAME!!!
    Buonissima, la farò sicuramente
    Baci
    Flavia

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ultimamente è il mio 'sugo' della domenica......
      Fammi sapere se la provi, ok?? ;-)
      Kisssssssssssssssssssssss

      Elimina
  5. Deve essere proprio buona! Grazie della ricetta, la proverò senz'altro ma con la pasta normale (non mi piace particolarmente quella integrale).
    Bellissimo il colore, davvero originale.
    Ciao
    Norma

    RispondiElimina
    Risposte
    1. A me piace un sacco!!!
      Ho rivalutato la pasta integrale per due motivi.
      Mi gonfia molto molto meno di quella classica e rimane più al dente come piace a me!!!
      Il colore è davvero particolare......
      Kissssssssssssssssssssssss

      Elimina
  6. Ciao Betta! Che bella idea! Un piatto veloce e squisitissimo! Grazie per la ricetta, la proverò!
    un bacione
    Sy

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Silvia!!!
      Una ricetta velocissima e gustosa!
      Kisssssssssssssssssss

      Elimina
  7. Un pesto come piace a me...mmmh! Me lo potrebbe preparare mio figlio per la festa della mamma!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Sapessi Robi..............
      E'così facile che ci riesce chiunque!!! ;-)
      Kissssssssssssssssssssss

      Elimina
  8. Perfetta per me che adoro il radicchio in tutte le salse!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Anch'iooooooooooooooo!!!
      Il radicchio mi piace un sacco!!!! *__*
      Kissssssssssssssssssssss

      Elimina
  9. Betta squisito auto-regalo ... solo che, affinché sia completo devi fartela preparare, servire e gustare in piena liberta!
    Un abbraccio forte e tanti auguri a te e a tua mamma.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Potrebbe essere un'idea..........
      Una domenica provo a farglielo fare!!! =))
      Kissssssssssssssss

      Elimina
  10. Anche io adoro le salse.. e mi piace sempre sperimentarne di nuove.
    Questa mi sembra proprio deliziosa!
    Grazie per l'idea

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Sabrina!!
      Le salse sono buone......... in tutte le salse!!!! ^_____^
      Kissssssssssssssssss

      Elimina

Grazie del vostro commento e del vostro tempo passato quì da me!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...