# Contorno autunnale facilissimo | The Creative Factory

Ciao!!!!!
Ormai si inizia a sentire un "certo fresco" che sappiamo bene si trasformerà a breve, in freddo becco 🐧🐧 però possiamo trovare, come in ogni altra cosa, il lato positivo!
Marco, d'estate, mi proibisce TASSATIVAMENTE di accendere il forno ma ora da piacere sentire quel tepore così ho preso i classici "due piccioni con una fava"!!! 😄😄

Volete provare anche voi un contorno autunnale??? SEGUITEMI!!!

Vi serviranno;
- verdure che preferite ed essendo autunno ho usato zucca, finocchi, peperoni, carote e patate
- pan grattato
- olio, sale e prezzemolo

Avete tutto?? Iniziamo!!
Per prima cosa preparate il pangrattato mettendolo in una ciotola insieme all'olio, al sale e al prezzemolo a seconda dei vostri gusti, mescolate bene e mettetelo da parte.

Prendete ora i finocchi. Io uso le coste esterne che non mi piace mangiarle crude e visto che non si butta nulla questo è un ottimo modo di riciclarle 😉, lavatele bene, tagliatele a listarelle e mettete un pochino di sale per far uscire l'acqua di vegetazione.

Pulite bene la zucca e fate la stessa cosa,

lo stesso per i peperoni,

le carote

e le patate.

Aspettate una mezz'oretta, strizzate le verdure in modo che l'acqua in eccesso esca e preparate la teglia con della carta forno, adagiate tutte le verdure e spargete sopra il mix di pangrattato che avete tenuto da parte.

Mescolate il tutto e mettete in forno ventilato a 220° per un'ora.

Se è il caso mescolatele, ma di solito non c'è bisogno, semmai allungate il tempo di cottura, aggiustate di sale e sono PRONTE!!!!! Veloci e FACILISSIME!!!!!
Che ne pensate?? Vi assicuro che sono favolose e si possono fare con ogni verdura di stagione, mettendo zucchine, melanzane, cipolle, indivia, radicchio, funghi, insomma tutto quello che più vi piace, tanto il procedimento è lo stesso!!! 😊😊

Questa idea fa parte del gruppo FB The Creative Factory per #handmadeautumn e li potete trovare un sacco di idee meravigliose!!! Passate a trovarci!!!!
Vi aspettano delle cose bellissime e TUTTE CON TUTORIAL!!! 😍

A presto!
Betta

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